DISFAGIA: QUESTIONE DI TEXTURE
Una questione di texture
Categoria
Clinico/Assistenziale
Durata
13 min
Descrizione del corso
Attraverso una dimostrazione pratica, scoprirai come addensare correttamente cibi e bevande e a riconoscere le diverse consistenze, comprenderne i rischi e scegliere quella più adatta ad ogni ospite disfagico.